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法國 t65 麵粉
[瑪德蓮烘焙]法國麵粉法國布瑟T65法國小麥粉分裝1kg.$95.,德麥食品法國莫比T65冠軍比賽專用麵粉1kg/包.促銷價.165元.快速到貨.市售價,185.付款方式.信用卡;/無卡分期;/貨到付款;/行動支付;/超商付款;/銀聯卡.,商品特色·法國傳統麵包麵粉系列:符合法國於1993年頒布...
【麵粉小補帖】T45、T55是什麼?超詳細法國麵粉比較報你知!
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2020年7月20日—法國粉T65的灰分含量在0.6~0.75%之間,適合製作法國鄉村歐包、長時間發酵的法式麵包,與T55相比,顏色較黃、皮厚酥脆內部氣泡少。若要製作甜麵包要避免 ...
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